Essiccazione, salatura, aceto o zucchero: le conserve sono piccoli segreti di gusto che riportano in tavola i sapori dell’orto in qualsiasi stagione. Apri un barattolo e versa il vino in un calice: l’abbinamento giusto te lo consigliamo noi.
Corpose e profumate, le melanzane sott’olio chiedono un vino altrettanto deciso, ma capace di accompagnarle con armonia. Il Nero d’Avola, con la sua intensità fruttata e il sorso pieno, regala un abbinamento appagante e mai scontato.
Nero d’Avola è un grande conoscitore della Sicilia, la sua terra. Ha un carattere deciso…
Concentrati di sole e ricchi di sapore mediterraneo, i pomodori secchi trovano nel Collezione Grillo Chardonnay la giusta spalla: la sua freschezza e le note agrumate ne esaltano la dolcezza naturale e stemperano la sapidità.
Profondamente siciliano, ma con un’impronta internazionale, Collezione Grillo Chardonnay è l’incontro inaspettato che fa sempre…
Dolce e vellutata, la confettura di cipolla ama i contrasti. Il Collezione Rosé, con la sua leggerezza e le sfumature speziate, aggiunge freschezza, rendendo l’abbinamento una piccola sorpresa di gusto.
Il bello del Collezione Rosé? È che non te la manda a dire. Sa essere…
