Abbinamenti con Frutti di mare

Sapore di mare

Si sa: i frutti di mare sanno d’estate e bastano a portarti tra gli scogli con un solo assaggio.
Per un aperitivo chic o una cena fronte mare, sono adatti a ogni occasione. A sorprenderti ci pensa il vino: gli abbinamenti perfetti esistono e profumano di salsedine.

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Cozze

Un classico intramontabile che non delude mai. Il gusto deciso delle cozze trova nello Chardonnay un alleato perfetto: le sue note morbide e fruttate si intrecciano perfettamente con la sapidità del mollusco.

Chardonnay
Chardonnay
Bianchi

Siciliano d’adozione, Chardonnay ha quel fascino straniero che conquista tutti. Ha un profumo esotico che…

Vongole

Delicate ma con carattere, le vongole vogliono un vino che le accompagni senza sovrastarle. Entra in scena il Grecanico, fresco, minerale e con una bella acidità che pulisce il palato e invita al boccone successivo.

Grecanico
Grecanico
Bianchi

Sulle sue origini si narrano molte storie, ma sul fatto che sia autoctono delle nostre…

Ostriche

L’incontro tra le ostriche salmastre e la vivacità aromatica del Collezione Lucido Sauvignon Blanc è puro equilibrio. Le note agrumate e la freschezza tagliente di questo bianco rendono l’abbinamento raffinato, all’altezza del pasto.

Lucido Sauvignon Blanc
Lucido Sauvignon Blanc
Collezione

Quando Lucido Sauvignon Blanc arriva a tavola, l’attenzione è tutta per lui. Ama parlare della…

Fasolari

La dolcezza carnosa dei fasolari incontra la freschezza fruttata del Collezione Rosé: un abbinamento che sa di mare, con carattere.

Rosè
Rosè
Rosati

Il bello del Collezione Rosé? È che non te la manda a dire. Sa essere…

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